Danish Genetics ưu tiên khả năng làm mẹ (mothering ability) trong chương trình giống của mình bằng cách nâng cao phương pháp thu thập dữ liệu. Công ty hiện đo lường lượng thức ăn tiêu thụ, tăng trọng hằng ngày, và ghi nhận cân nặng khi sinh của toàn bộ heo con trong mọi lứa đẻ — một thực hành khác biệt so với các công ty giống khác.
Công ty giải quyết các thách thức chăn nuôi hiện đại, bao gồm hạn chế về nguồn lực và thiếu hụt lao động. Bằng cách tăng cường chọn lọc di truyền cho khả năng làm mẹ, mục tiêu là tạo ra các lứa đẻ đồng đều, giảm chênh lệch cân nặng khi sinh, giảm phân cấp thứ bậc giữa heo con và cải thiện tỷ lệ sống sót.
Theo bà Ulla Gam Hansen, chuyên viên kỹ thuật: “Chúng tôi đã bắt đầu thu thập dữ liệu từ các lứa đẻ hạt nhân (nucleus litters), cho thấy cân nặng khi sinh của heo con và tính toán số lượng heo con có khả năng sống.”
Danish Genetics cũng theo dõi số lượng núm vú ở giống Yorkshire và Landrace, xem đây là yếu tố thiết yếu cho khả năng nuôi con. Những nái xuất sắc nhất đạt trung bình 21 heo con sống đến ngày thứ 21.
Công ty nhấn mạnh mục tiêu sản xuất bền vững, cho rằng tỷ lệ chết cao ở heo con vừa lãng phí nguồn lực vừa đi ngược lại trách nhiệm đạo đức. Các cải tiến di truyền góp phần hỗ trợ mục tiêu bền vững môi trường.
Một nghiên cứu điển hình tại Đức — trang trại Hof Oesau của ông Simon Oesau — cho thấy đàn heo giống Danish Genetics đạt mức tăng trọng 1.100 gram/ngày ở heo thịt với tiêu thụ 2,7 đơn vị thức ăn, một phần nhờ khả năng làm mẹ vượt trội của đàn nái.
Nguồn: danishgenetics.dk — 06/03/2023
