Hoạt động chăn nuôi heo tại Việt Nam trong những năm gần đây có dấu hiệu tăng trưởng rõ rệt bởi mang lại lợi ích cao về mặt kinh tế.
Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp các giống heo phổ biến ở Việt Nam; cung cấp thêm thông tin cho bạn đọc về ưu, nhược điểm của từng loại heo để có thể đưa ra lựa chọn chăn nuôi hợp lý.
Các giống heo bản địa
Lợn Móng Cái
Là giống lợn chiếm số lượng lớn nhất trong các giống bản địa, Lợn Móng Cái – xuất xứ từ Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh có khả năng sinh sản khá cao từ 10 – 16 con/lứa; tỉ lệ nạc chiếm từ 32 – 35%.
Hiện nay lợn Móng Cái đã có mặt ở hầu hết các tỉnh phía Bắc, miền Trung và Tây Nguyên.
Đặc điểm nhận dạng: đầu đen, giữa trán có đốm trắng hình tam giác hoặc hình thoi; mõm trắng, lưng thuôn hình yên ngựa.
Lợn Móng Cái chiếm số lượng lớn trong các giống lợn bản địa
Lợn Ỉ
Trên thực tế, lợn Ỉ chủ yếu được chăn nuôi để phục vụ cho các sản phẩm đặc sản, chế biến sâu. Giống lợn này mang lại hiệu quả kinh tế không cao và hiện đang có nguy cơ bị tuyệt chủng.
Lợn Ỉ có tỉ lệ mỡ chiếm 54%, nuôi cả năm chỉ đạt tới mức cân nặng tối đa là 50kg, thấp hơn nhiều so với các giống lợn thịt khác.
Đặc điểm nhận dạng: hầu khắp cơ thể là màu đen, phần dọc sống lưng và gần đầu có vệt trắng.
Giống lợn Ỉ đang có nguy cơ tuyệt chủng
Lợn Mán
Lợn Mán còn có tên gọi khác là lợn Mọi, là giống lợn nuôi gia đình, có kích thước nhỏ, cân nặng chỉ nhỉnh hơn 10kg.
Lợn Mán có nguồn gốc từ miền Trung Việt Nam, chủ yếu chăn nuôi theo hình thức thả rông, thịt săn chắc và ưa sạch sẽ. Do đó, giống lợn này ngoài làm nguồn nguyên liệu thực phẩm còn có thể làm vật nuôi, thú cảnh.
Đặc điểm nhận dạng: lưng cong, bụng ỏng, chân tay nhỏ, cân nặng trên dưới 10kg
Chăn nuôi lợn Mán theo hình thức thả rông
Lợn Cỏ
Lợn Cỏ thuộc các giống lợn phổ biến ở Việt Nam được nuôi chủ yếu ở miền Trung, cụ thể là khu vực vùng núi các tỉnh Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Nam, Bình Định,…
Lợn Cỏ có trọng lượng tối đa chỉ từ 20 – 25kg/con, tỉ lệ cho thịt thấp.
Do hiệu quả chăn nuôi thấp nên lợn Cỏ chủ yếu được dùng để chế biến đặc sản vùng núi, phục vụ tại các quán ăn, nhà hàng.
Đặc điểm nhận dạng: gầy còm, da và lông đen tuyền, mõm dài, chân nhỏ.
Chăn lợn Cỏ không mang lại năng suất cao
Các giống heo nhập nội
Lợn Yorkshire
Lợn Yorkshire hay còn có tên gọi khác là Lợn Đại Bạch, xuất xứ từ mảnh đất Yorkshire, Anh Quốc, là giống lợn cho năng suất cao hiện nay.
Bởi có tỉ lệ thịt nạc lớn nên giống lợn này được thị trường vô cùng ưa chuộng, có mặt ở nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có cả Việt Nam.
Đặc điểm nhận dạng: da màu trắng, mình dài, mũi gãy, mõm bẹ, có tai to hướng về phía trước và bụng thon gọn.
Lợn Yorkshire
Bạn có thể tìm hiểu thêm về Giống heo Yorkshire GGP, GP thuần chủng Đan Mạch giá tốt tại https://www.youtube.com/watch?v=Lw2i7xGHcwA&t=2s
Và đọc thêm thông tin về những ưu thế của giống lợn Yorkshire để hiểu rõ hơn về giống heo nhập nội này.
Ngoài cung cấp giống lợn Yorkshire, Công ty Cổ phần Nông Nghiệp Giá Tốt gợi ý cho bạn một số giống lợn ngoại đang được nhiều khách hàng quan tâm:
Lợn Landrace
Là giống lợn cao sản, năng suất cao, có nguồn gốc từ Đan Mạch, lợn Landrace có nhiều ưu điểm vượt trội như tỉ lệ sẻ thịt cao, chất lượng thịt tốt, sinh sản nhiều, tiêu tốn ít thức ăn và cơ chế phòng bệnh khỏe mạnh.
Đặc điểm nhận dạng: toàn thân màu trắng hồng, đầu nhỏ, tai rủ xuống che kín mặt, mông đùi to, săn chắc.
Lợn Landrace
Hiện Lợn Landrace nằm trong top các giống heo phổ biến ở Việt Nam, được nuôi chủ yếu lấy thịt và cải thiện giống lợn tốt. Đây cũng là giống lợn ngoại hình thể tốt – năng suất cao mà Công ty Cổ phần Nông Nghiệp Giá Tốt hiện đang cung cấp.
Bạn có thể tham khảo thêm thông tin về giống lợn này tại https://nongnghiepgiatot.com/sanpham/heo-giong-landrace-dan-mach/
Lợn Duroc
Lợn Duroc có xuất xứ từ Mỹ, cũng thuộc giống lợn cao sản, cho tỷ lệ thịt siêu nạc.
Lợn Duroc có khả năng sinh sản và sinh trưởng tốt, trung bình mỗi năm đẻ 1,7 – 1,8 lứa, mỗi lứa có từ 9 – 10 con.
Lợn Duroc được coi là giống lợn tốt nhất và phổ biến nhất trên thế giới hiện nay, đòi hỏi kỹ thuật chăn nuôi và xây dựng chuồng trại tốt.
Đặc điểm nhận dạng: lông màu hung đỏ, mõm đen, cổ nhỏ và dài, mông – đùi – lưng đều phát triển.
Lợn Duroc
Nếu bạn cần biết thêm thông tin về Kỹ thuật chuồng trại chăn nuôi lợn có thể tham khảo thêm tại Công ty Cổ phần Nông Nghiệp Giá Tốt. Đây là địa chỉ uy tín cho người chăn nuôi chọn được heo giống tốt mà bạn có thể tin cậy.
Ưu, nhược điểm của từng giống heo
Ưu, nhược điểm của giống heo bản địa
Các giống heo bản địa thường có khả năng thích ứng linh hoạt với điều kiện sản xuất, địa hình ở từng địa phương; ít bệnh tật và có chất lượng thịt tốt.
Tuy nhiên, nhược điểm của giống heo bản địa là khả năng cho thịt nạc thấp, tầm vóc nhỏ, tiêu tốn nhiều thức ăn và chưa đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Ưu, nhược điểm của giống heo nhập nội
Các giống heo nhập nội có kích thước lớn, khả năng sinh sản và sinh trưởng tốt, tiêu tốn ít thức ăn và cho tỉ lệ nạc cao.
Nhược điểm của giống heo này khả năng thích nghi với điều kiện không ổn định kém, yêu cầu cao về chế độ ăn và vệ sinh chuồng trại.
Nhìn chung, với mỗi mục đích chăn nuôi khác nhau, Nông Nghiệp Giá Tốt khuyên bạn nên tìm hiểu kỹ càng thông tin về các giống heo phổ biến ở Việt Nam đầy đủ để đạt được kết quả như mong muốn.
Để biết thêm thông tin về cách chăm sóc lợn nái cũng như kỹ thuật chăn nuôi, xây dựng chuồng trại tiêu chuẩn, bạn có thể xem thêm thông tin tại Công ty Cổ phần Nông Nghiệp Giá Tốt – nhà cung cấp các giống lợn nái chất lượng, uy tín trên thị trường hoặc liên hệ qua
➖ Fanpage Nông Nghiệp Giá Tốt JSC
➖ Hotline Đặt mua hàng : 097.28.28.291- 096.38.22.293 .
➖ Tổng đài Tư vấn kỹ thuật : 0333.779.234.
➖ Youtube: https://www.youtube.com/@nongnghiepgiatot8610
➖ Group giải đáp: Sàn Giao dịch Chăn nuôi Giá tốt
